Практический опыт, характеристики и описание
выращено нами с 1998 года
Благодаря интродукции с 1998 г. нами выращено несколько сотен деревьев черного ореха. Среди них отобрано несколько десятков, за которыми ведется наблюдение. Основное происхождение — Сочи, но есть сеянцы краснодарского, канадского, австрийского, немецкого происхождения. В возрасте 7-10 лет они вступили в плодоношение. Некоторые растения зацветали на 6-й год.
За время изучения растения черного ореха показали высокую приспособляемость к новым условиям обитания — высокая морозо и зимостойкость древесины и плодовых почек, позднее начало вегетации и цветения, что позволяет уходить от возвратных весенних заморозков.
В процессе работы с черным орехом было выявлено, что первое поколение растений тонко реагирует на климатические изменения. Нехватка тепла (САТ менее 2100°С), равно, как и недостаток влаги в течение вегетации, особенно в августе и сентябре, ведут к слабой наполняемости ореха ядром. Это показал холодный 2017 г., когда многие формы черного ореха первой репродукции имели плохо сформированное ядро при хорошей урожайности на дереве в целом. Засушливый 2018 г. оказался немногим лучше, ядро заполнено, но много пустот. Лучшие показатели по выходу ядра были в 2016 г. при достаточных осадках и САТ = 2450°С. Нами получено потомство уже от тульских форм, которые также вступили в стадию плодоношения. Второе поколение показало большую приспособляемость к тульским условиям. Деревья раньше подготавливаются к зиме, что обеспечивает надежную перезимовку. Раньше, чем на деревьях первой репродукции, начинается пожелтение листьев и листопад, созревание плодов (сентябрь против октября). При правильной агротехнике второе и последующие поколения черного ореха могут давать плоды лучшего качества (выход ядра — 28-35%).
Детский центр К — сеянец краснодарского происхождения. Выведен в 2004 г. Растет в центре города. Высота дерева — 9,5 м, ширина — 6,5 м. Орехи от крупных до очень крупных. Урожайность хорошая. Длина ореха — 4,7-5,0 см, ширина — 3,1 см, высота — 3,7-3,8 см. Средняя масса ореха в засушливый 2018 г — 20-21 г. Выход ядра — 21,3-23,5%. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%.
Лакуны широкие, ядро извлекается крупными кусочками. Созревание плодов в середине октября.
Детский центр С — сеянец краснодарского происхождения. Выведен в 2004 г. Растет в центре города. Высота дерева — 10 м, ширина кроны — 7,5 м. Урожайность средняя в последние два года. Орехи среднего размера. Длина — 3,6-3,9 см, ширина — 3,2 см, высота — 3,7-3,8 см. Выход ядра в 2018 г. — 21,3-23,1%. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%. Лакуны широкие, внутренние перегородки тонкие. Ядро извлекается крупными кусочками. Плоды созревают в середине октября.
Католический храм — сеянец краснодарского происхождения. Выведен в 2005 г. Начало плодоношения на 8-й год. Дерево одиночное, произрастает в Туле. Высота −7,5 м, ширина кроны — 6 м. Изучение плодов 2 года. Орехи среднего и ниже среднего размера. Длина — 2,7-3,0 см, ширина — 2,7-3,1 см, высота — 3,2-3,5 см. Показал самую высокую всхожесть плодов (77%) из пяти тульских форм, собранных в холодный 2017 г. Выход ядра в засушливом 2018 г. — 19,1%. В 2017 г. — 9,1-11,1%. Созревание плодов — конец сентября — начало октября. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) — 25-30%. Ядро извлекается крупными кусочками. Вкус — приятный.
Криволучье (Сочи) — сеянец Сочинского происхождения. Выведен в 2004 г. Плодоношение с 10 лет (отсутствие переопыления), женское цветение с 8-ми лет. Орехи мелкие. Длина — 3,1 см, ширина — 2,8 см, высота — 3,1 см. Масса ореха — 11,1 г. Выход ядра в 2018 г. — 17,1-17,4%. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%.
Ядро извлекается крупными кусочками. Созревание плодов — первая декада октября.
Криволучье (F2 Горелки) — второе поколение от плодоносящего дерева в Туле. Получен в 2009 г. Растет на краю оврага, в богарных условиях. Высота — 4,5 м, ширина кроны — 4 м. Женское цветение в первой декаде июня, мужское цветение — в конце мая. Первое цветение женскими цветками на 6-й год, первое плодоношение на 8-й год. В засушливый 2018 г. орехи среднего размера приплюснутые с боков. Длина — 3,8 см, ширина — 2,9 см, высота — 3,6 см. Выход ядра — 9,3%. Масса — 15,6 г. Лакуны широкие, из-за засухи ядро слабо заполнило внутреннюю часть. Лакуны полупустые. Потенциал — 30-35%. Ядро извлекается крупными кусочками. Раннее пожелтение листьев — вторая половина сентября. Созревание плодов — конец сентября — начало октября.
Ясная Поляна (ЯПО) — сеянец краснодарского происхождения. Получен в 1999 г. Высота дерева — 11 м, ширина кроны — 7,5 м. Растет в овраге. Урожайность регулярная, за исключением 2017 и 2018 г.г. (слабая из-за не благоприятных климатических условий и отсутствия перекрестного опыления). Орехи крупного размера. Длина ореха — 3,9-4,3 см, ширина — 3,1-3,4 см, высота — 3,7-4,1 см. Масса ореха — 17,3-23,8 г. Выход ядра в засушливом 2018 г. — 18%, в холодном 2017 г. — ядро не сформировалось. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%.
Ядро извлекается крупными кусочками, достаточно легко. Созревание плодов — середина октября.
Ясная Поляна (ЯП-1) — сеянец краснодарского происхождения. Получен в 1999 г. Высота дерева — 12 м, ширина кроны — 8,5 м. Дерево одиночное. Орехи крупного размера. Урожайность хорошая, за исключением 2018 г. (последствия холодного 2017 г.) Длина ореха — 4,4 см, ширина — 3,4 см, высота — 4,3 см. Средняя масса ореха 26 г. Выход ядра в засушливом 2018 г — 17,1%, в холодный 2017 г — 7,2-13,5%. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%. Ядро извлекается половинками и крупными кусочками. Орехи созревают в первой половине октября.
Кутеповский 1 — сеянец краснодарского происхождения. Выведен в 2000 г. Произрастает в дер. Кутепово Тульской области. Высота — 7 м, ширина кроны — 6,5 м. Начало плодоношения без агротехники на 10-й год. Урожайность хорошая, стабильная по годам. Плоды созревают в первой половине октября. Орехи среднего размера. Длина — 3,3-4,0 см, ширина — 2,7-3,2 см, высота — 3,2-4,0 см. Выход ядра изменчив погодам. В 2015 г. — 20-22%, в 2016 г. — 30-32%, в 2017 — ядро сформировалось слабо, в 2018 г. — 11,2-17,5%. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%. Вкус приятный. Извлекается легко, крупными кусочками. Имеется 2-е поколение.
Кутеповский 2 — сеянец краснодарского происхождения. Выведен в 2000 г. Произрастает в деревне Кутепово Тульской области. Высота — 7 м, ширина кроны — 6,5 м. Начало плодоношения без агротехники на 10-й год. Плоды созревают в первой половине октября. Орехи среднего размера. Длина — 3,3-3,8 см, ширина — 3,0-3,3 см. высота — 3,4-4,0 см. Выход ядра в 2018 г. — 16,6-22,7%. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%. Лакуны широкие, ядро плотное, извлекается крупными кусочками. Вкус — приятный.
Луначарского 1 — сеянец краснодарского происхождения. Выведен нами в 2000 году. Произрастает в Туле. Высота дерева — 9 м, ширина кроны — 9 м. Плодоношение с 8 лет. Урожайность хорошая, стабильная, по годам нарастает. Орехи чуть выше среднего размера. Длина ореха — 3,3-3,7 см, ширина — 3,4-3,5 см, высота — 3,7-4,1 см. Средний вес — 20,1 г. Выход ядра — в 2017 г. — 6,2-8,3% (ядро сильно усохшее, но полноценное), 11,7-16,2% (2018 г.). Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%. Ядро извлекается крупными кусочками. Вкус — приятный. Плоды созревают в первой половине октября. Имеются растения второго поколения. Всхожесть семян от урожая 2017 г. составила 10,2%. Опыляется Луначарским-2 и Луначарским-3.
Луначарского 2 — сеянец краснодарского происхождения. Выведен в 2000 г. Высота дерева — 9,5 м, ширина кроны — 9 м. В плодоношение вступил с 8 лет. Орехи вытянутые, крупные. Длина — 4,2-4,5 см, ширина по ребру — 2,9-3,1 см, высота — 3,6-3,7 см. Средняя масса ореха — 19 г (2018 г.), выход ядра в 2018 г. — 20-23,2%, в 2017 г. — 12-15,5%. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%. Ядро почти плотное, коричневого цвета, извлекается половинками и крупными кусочками. Лакуны широкие. Урожайность стабильная и очень высокая. Опыляется Луначарским-1 и Луначарским-3.
Луначарского 3 — сеянец краснодарского происхождения. Выведен в 2001 году. Высота — 8,5 м, ширина кроны — 7,5 м. Плодоношение с 10 лет. Орехи среднего размера. Длина ореха — 3,4-3,6 см, ширина — 3,15-3,4 см, высота — 3,2-3,9 см. Средняя масса ореха — 15,7 г. Выход ядра в 2018 г. — 18,7%. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%. Лакуны широкие. Ядро светло коричневого цвета, извлекается крупными кусочками. Вкус — приятный. Плоды созревают в первой половине октября.
Скобачево латерал — сеянец краснодарского происхождения. Выведен в 2009 году. Растет в защитной полосе в ореховом саду. Условия — богарные, на дернине. Первое цветение на 7-й год, первые плоды на 9-й год. Проявил латеральный тип плодоношения. Дерево высотой 4,5 м. Ширина кроны — 3,5 м. Орехи среднего размера. Высота — 3,6 см, ширина — 2,9 см, высота — 3,5 см. Масса — 15,9 г. Выход ядра в 2018 г. — 23,2%. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%. Плоды созревают в первой половине октября.
Скобачево центр — сеянец краснодарского происхождения. Выведен в 2009 году. Растет в защитной полосе в ореховом саду. Условия — богарные, на дернине. Первое цветение на 7-й год, первые плоды на 9-й год. Дерево высотой — 5,5 м, ширина — 4,5 м. Орехи крупные. Длина ореха — 3,9 см, ширина — 3,2 см, высота — 3,9 см. Масса ореха — 19,1 г. Выход ядра — 19,8%. Потенциал по ядру (при хорошей влагообеспеченности) 26-32 (35)%. Лакуны широкие, ядро извлекаются крупными кусочками. Орехи созревают в середине октября.
Нами продолжается работа по выведению новых высокопродуктивных и устойчивых форм черного ореха для средней полосы России.
