Орех Зибольда

Биологические особенности и полезные свойства

Орех Зибольда

Орех Зибольда (Juglans sieboldiana Maxim., syn. J. аilantifolia Carr.)

дерево или кустарник рода Орех, семейства Ореховые

Орех айлантолистный, или Орех Зибольда распространен в нашей стране на Курильских островах (о. Кунашир), на юге о. Сахалина и в горных лесах Японии (о-ва Хондо, Хоккайдо, Хонсю, Кюсю и др.), где растет в смешанных хвойных и лиственных насаждениях с участием ясеня маньчжурского, багряника, криптомерии, туевика, дуба монгольского, клена пальмовидного, магнолии и др. Дерево высотой до 20-22,5 м и 1 м в диаметре. Долговечность 200-300 лет. Кора ствола зеленовато-серой окраски, ветви светло-серые, прошлогодние побеги серые с желтоватым оттенком, голые. Листовые следы на верхнем крае с пучком мелких волосков. Молодые побеги железисто-волосистые. Сердцевина побегов беловатая. Почки на концах побегов удлиненные, сплющенные, до 1,2 см длины, боковые часто по 2 одна над другой, округлые, до 0,3 см в диаметре, те и другие коротковолосистые, светло-коричневатые.

Листья ореха Зибольда очередные, крупные, до 40-60, иногда до 90 см длины и до 40 см ширины с коричневатым, железисто-опушенным черешком, на котором помещается 9-17, иногда 21 листочек. Листочки продолговато-яйцевидные длиной 7-18 см и шириной 3-6 см, в основании округлые, несимметричные, в вершине короткозаостренные, по краям крупнозубчатые, с верхней стороны зеленые, редковолосистые, с нижней – светлее, но с более густым желтым или рыжеватым опушением. Верхушечный листочек листа хорошо развит, равен боковым или крупнее их, более заострен.

побеги грецкого ореха
Цветение ореха айлантолистного Зибольда

Цветение ореха айлантолистного Зибольда

Цветение ореха Зибольда.

Тычиночные цветки в сережках 15-30 см длины и 1 см толщины. В цветке по 10-15 коротких тычинок. Сережки на ветвях помещаются по 2-5 вместе.

Пестичные цветки в длинных прямых кистях по 12-20 шт. на одной оси. Пестик цветка густожелезисто опушен, бутыльчатой формы, рыльца длинные, малиново-красные. Цветут, как и тычиночные цветки, в первой половине мая (Украина).

Деревья ореха Зибольда резко дихогамичны.

Плод (перикарп) округлой или яйцевидной формы, нерастрескивающийся, длиной до 5 см, поверхность волосистая, клейкая, в свисающих кистях бывает до 20 плодов.

Эндокарп (орех) длиной до 4 см яйцевидный с острой вершиной и округлым основанием, слабоморщинистый, почти гладкий, с двумя, как у эндокарпа ореха грецкого, сильно выступающими швами. Скорлупа толстая, изнутри крупнолакунистая.

Ядро семени небольшое, до 30% от массы эндокарпа, жирность до 63%, хорошего вкуса. Плоды имеют пищевое и техническое значение. Созревают в первой половине сентября.

Орех Зибольда из Японии

Орех Зибольда из Японии

Тульская форма ореха Зибольда

Тульская форма ореха Зибольда

Тульская форма ореха Зибольда

Тульская форма ореха Зибольда

Тульская форма ореха Зибольда

Тульская форма ореха Зибольда

Корневая система ореха айлантолистного мощная, стержневидная.
Орех тяжело переносит пересаживание, поэтому молодые саженцы рекомендуется как можно скорее высадить на свое место. Уже двухлетние саженцы имеют уже достаточно развитую корневую систему, и при пересаживании существует большой риск ее повреждения.
При посадке у саженцев надо подрезать корни, или прищипнуть стержневой корень, иначе орех будет расти медленно.
Ареал распространения

Ареал
распространения

В странах Европы распространен довольно широко, впервые введен в культуру во Франции голландским ботаником Ф.Ф. Зибольдом в 1886 году, в США с 1860 года и в нашей стране в Чакве и Сухуми с 1901 года. Разводится преимущественно как высоко-декоративное дерево, имеющее также красивые кистевидные, вкусные плоды и ценную древесину. Во всех местах культуры совершенно зимостоек, страдает только в самые суровые зимы и обладает быстрым ростом. На Украине выращивается также в лесных культурах. В других, более северных местах – одиночно в садах и группами.

Качества древесины

Качества древесины

Древесина содержит коричнево-красноватое ядро и сероватого цвета заболонь. Отличается высокими техническими свойствами, ценится в мебельной промышленности, идет на изготовление ружейных лож и на различные столярные изделия.

Отношение к низким температурам

Отношение к низким
температурам

Орех Зибольда обладает высокой зимостойкостью. Без повреждений выдерживает морозы до -35°С в условиях Тульской области.

Очистка воздуха

Очистка воздуха

Орех Зибольда отличается способностью очищать воздух от паров бензина, ацетилена. Поэтому этот вид, как и другие виды орехов, особенно целесообразно высаживать в местах, загрязненных этими выделениями.

Размножение

Размножение

Размножается орех Зибольда преимущественно семенным путем – посевом семян на постоянную площадь или в питомнике для выращивания посадочного материала, а также прививкой и черенками побегов. Укореняемость черенков в парниках без применения стимуляторов достигла 30%.

Отношение к влаге

Отношение к влаге

Орех Зибольда чувствителен к недостатку влаги. При засушливой осени идет слабая закладка женских органов в почках, что отражается на весеннем цветении женскими цветками (по нашим наблюдениям в Туле).

Плоды после сбора очищаются от наружеплодника (перикарпа) и высеваются или же стратифицируются до весеннего посева. Глубина заделки семян осенью 10-12 см, а весной 6-8 см. Необходимо принимать меры борьбы с мышами, которые легко растаскивают орехи по норам.