Грецкий орех прививаю зимой

Опубликовано в журнале "Приусадебное хозяйство", №2 (152), фев. 2000г.

Подвоями могут служить одно-двухлетние здоровые, с хорошо развитыми корнями (не менее 15 см длиной, диаметром 10-16 мм у корневой шейки) сеянцы черного, маньчжурского, серого ореха. Их заготавливают поздней осенью перед морозами.

Стоит сразу же после выкопки обрезать поврежденные корни, плотно уложить в полиэтиленовые мешки, пересыпать влажной почвой и опустить в подвал. Хранить при плюс 5°.

Вместо почвы годятся пропаренные влажные опилки. Ими засыпают предварительно промытые корни. Температура хранения такая же, что и в предыдущем случае. Если хранилище сухое, то периодически увлажняют опилки и побеги.

Мы опробовали и бессубстратный способ хранения подвоев. То же самое, но без почвы и опилок. Но корни при укладке должны быть влажными. Следят за тем, чтобы они не подгнили. Допускается сухость корней верхних подвоев, однако они должны сохранять гибкость и упругость.

Для хранения черенков ореха грецкого достаточно иметь полиэтиленовые пакеты и предварительно пропаренные влажные опилки или сфагновый мох, на худой конец можно обойтись влажной материей. Если есть мох, то нижнюю часть черенков оборачивают им, а затем помещают в пакет. Все это плотно обвязывают. Возможно хранение черенков в снегу. Неплохой результат дает хранение черенков в другом, большем пакете, который скрывает концы побегов или они видны незначительно.

Не используют для прививок черенки искривленные, утолщенные, со слишком короткими и излишне длинными междоузлиями, мелкими почками. На них не должно быть тычиночных (мужских) цветковых почек, так как они не дадут приростов и осыпятся после цветения.

Мужские (тычиночные) почки очень легко определить среди других. Они имеют продолговато-коническую форму, длиной до 1,5 см, буро-коричневатого цвета, с многочисленными спирально расположенными чешуйками. Эти почки могут быть одиночными, сдвоенными, групповыми и верхушечными.

Женские (пестичные) цветковые почки внешне похожи на вегетативные (ростовые). Они могут быть боковыми, то есть расположенными в пазухах листьев по всему побегу, и верхушечными, которыми оканчиваются побеги.

3а две недели до прививки подвой вносят в помещение, очищают от опилок, промывают в воде комнатной температуры и затем в розовом растворе марганцовки для обеззараживания корней. Боковые корешки оставляют длиной 1-3 см, поврежденный стержневой корень укорачивают до здоровой древесины. Пересыпают влажными опилками, закрывая половину штамбиков. Температура воздуха 24-28°. Срок этой процедуры, называемой подгонкой, 10-15 дней, до начала образования каллюса на срезах корней, молодых корешков

и набухания верхушечной почки. Если после подгонки на срезах боковых корешков нет каллюса и нет молодых корешков, то этот привой отбраковывают. Привой заносят в помещение за три дня до прививки. Условия подгонки те же. Черенки должны быть пересыпаны влажными опилками.

Сроки проведения прививки декабрь-апрель, но лучшее время декабрь-январь, а способ — улучшенная копулировка.

В 3-5 см от корневой шейки на подвое одним движением руки делают косой срез длиной в 1,5-2 раза большей диаметра штамбика. Отступив на 1/4 от верхнего конца среза, вырезают язычок (на рисунке не изображен) и ведут параллельно плоскости косого среза. Его на черенке выполняют с противоположной стороны от нижнего глазка на расстоянии 2-2,5 см, верхний срез — на 0,5-0,7 см над верхним глазком перпендикулярно черенку.

Обвязочный материал — полиэтиленовая или полихлорвиниловая пленка шириной 1 см и длиной 30-35 см.

Существует момент, на который следует обратить внимание, — обработка косых срезов подвоя и привоя. Древесина грецкого ореха содержит много дубильных веществ, поэтому поверхность срезов быстро окисляется даже зимой (таким же свойством, между прочим, обладает и черешня). Чтобы избежать лишних неприятностей, срезы обрабатывают раствором сахара (3 чайные ложки на 1 стакан воды) или медовым раствором (2 чайные ложки на 1 стакан воды).

Для хорошего образования каллюса необходима стабильная температура не ниже плюс 20°, оптимальная — плюс 24-28°. Влажность примерно 90%. Привитые растения пересыпают пропаренными влажными опилками. Над прививками должен быть слой их в 5-7 см, а если мешок закрыт герметически, то может быть и меньше. В результате этого внутри влажная среда на уровне 100% . Поэтому периодически стратификационный мешок открывают, чтобы немного снизить влажность. Желательно, чтобы верхние концы прививок находились на одном уровне. В этом случае они будут в одинаковых условиях срастания.

На 10-12-й день аккуратно вынимают прививки и проверяют их состояние. Обычно к этому моменту начинается каллюсообразование, что заметно через обвязочную пленку. Если появляется поросль на подвое — ее удаляют.

Равномерно перемешивают верхний и нижний слои опилок и снова пересыпают прививки. Слой опилок над прививками можно убрать или оставить незначительным. К концу периода срастания (19-22-й день) возможны приросты на некоторых прививках. Поэтому их проверяют. У качественной прививки хорошо заметен круговой каллюс белого цвета. Если его нет, а почки распустились, то в дальнейшем такая прививка погибнет.

Чем сильнее выражен круговой каллюс, тем больше молодых корешков на корнях подвоя. Если ваши прививки проросли, что не желательно, но допустимо, то их можно высадить в горшки до весны.

«Хорошие» прививки пересыпают влажными опилками или влажным песком чуть выше места прививки и убирают до весны в подвал с температурой плюс 3-9°. Можно оставить их и дома, заменив опилки песком.

Весной привитое растение ореха высаживают после последних весенних заморозков. Прививка должна быть на уровне почвы. Если почки не распустились, то при высадке в грунт прививку окучивают влажной рыхлой почвой или засыпают опилками. Холмик разокучивают по мере «ухода» весенних заморозков. Перед высадкой в открытый грунт вегетирующих прививок необходимо их предварительно «приучить» к сухому воздуху.

Е.А.Васин,

кандидат с/х наук