Тульские формы кизила

Исторический опыт, характеристики и описание

Работа с кизилом в Туле

Работа с кизилом в Туле

была начата в 2004 году

Работа с кизилом в Туле была начата в 2004 году, с приобретения в Киеве (Центральный Республиканский ботанический сад) семян от киевских сортов кизила. Под впечатлением достигнутых результатов в селекции кизила на Украине, и в Киеве в частности, было задумано продвинуть эту культуру на север, в условия Тульской области. Получив наставления, инструкции и семена кизила от Светланы Валентиновны Клименко — доктора биологических наук, куратора этой культуры, я приступил к работе. Стратификация семян кизила — длительное дело, занимает около года. Но существуют разные способы, которые ускоряют этот процесс в 2 раза.

Первые сеянцы были получены в 2005 году. Часть сеянцев погибла из-за неимения опыта выращивания этой культуры, но часть растений выжила. Так появились тульские формы кизила – Тульский-1, Тульский-2, Тульский–3, Тульский-4, Тульский-5. Все они проявляют высокую зимостойкость в условиях Тулы: выдерживают морозы до -30 - 34°С, не боятся весенних заморозков.

Известно, что сеянцы кизила вступают в пору плодоношения по-разному – от 5 до 10 лет. В наших условиях первое цветение было отмечено на одном из сеянцев на 5-й год. Оно не дало плодов, так как не было перекрестного опыления (кизил – не самоплодная культура, для образования завязей ему необходима пыльца других растений). Первые плоды появились на 6-й год после подсаживания нескольких привитых сортовых кизилов (Грушевидный Кравчука, Имиритинский, Владимирский, Приорский, Коралловый, Радость), способствовавших завязыванию плодов на моих сеянцах.

Плоды тульских форм кизила имеют различный, не похожий друг на друга, вкус. Самые раннеспелые формы сеянцев – Тульский-1, Тульский-2 созревают в первой половине августа. Тульский-4 и Тульский-5 созревают во второй половине августа – первой половине сентября. Тульский-3 – пока не плодоносит. Даже в холодный 2017 год, когда заморозки наблюдались до середины мая, и лето было очень холодным (сумма активных температур за вегетацию – САТ выше 10°С = 2080°С), на всех тульских формах плоды успели созреть до наступления холодов – в сентябре – середине октября. В 2018 году плоды поспели в августе – начале сентября. В 2019 году - также. Сорта Коралловый, Радость созревают в одно время с самыми поздними тульскими формами, остальные (Грушевидный Кравчука, Имиритинский, Владимирский, Приорский) - на 15-40 дней позже или не вызревают вовсе.

Ниже приводится описание тульских форм кизила

Растения посажены загущено (расстояние между сеянцами 0,5 – 0,7 м), с некоторым угнетением от теплицы, поэтому они не имеют стандартной высоты.

Плоды кизила обыкновенного. г.Тула.

Плоды кизила обыкновенного. г.Тула.

Тульский-1 (Крупноплодный-1).

Сеянец неизвестного сорта украинской селекции из Киева. Год появления сеянца - 2005. Начало цветения – 5-й год. Первые плоды на 6-й год. Плоды крупные длиной 3,0-3,5 см, толщиной – 1,8-2,0 см. Форма плодов – бочковидная. Цвет в техническом состоянии – красный, в полной спелости – темно-бордовый, темно-красный. Вкус – типичный кизиловый, приятный.

Масса плода сеянца Тульский-1

Масса плода сеянца Тульский-1

Масса плодов – 5,5-8,0 г. Сеянец с самым ранним созреванием плодов: в обычный год – первая половина августа, в очень холодный 2017 г. – первая половина сентября. Для созревания плодов хватает примерно 2000°С активных температур выше 10°С (САТ). При благоприятных условиях возможно созревание в конце июля. Сбор плодов в три приема. Высота растения в 14 лет – 2,4 м.

Плоды сеянца Тульский-2

Плоды сеянца Тульский-2

Тульский-2 (Крупноплодный-2).

Сеянец неизвестного сорта украинской селекции из Киева. Год появления сеянца - 2005. Начало цветения – 11-й год. Первые плоды - на 12-й год. Плоды вытянуто-грушевидной формы длиной – 3,5-4,5 см. Цвет – темно-красный.

Размер плода сеянца Тульский-2

Размер плода сеянца Тульский-2

Вкус – кисловато-сладкий с типичной для кизила терпкостью в конце. Масса плодов – 4,6-6,0 г. Созревает в середине августа, сразу после формы Тульский-1. Сбор плодов в два приема. Высота растения в 14 лет – 2,2 м.

Тульский-3. Сеянец неизвестного сорта украинской селекции из Киева. Год появления сеянца - 2005. Изначально проявил слабый рост и развитие. Цветения и плодоношения не отмечено. Высота растения в 14 лет – 1,6 м.

Плоды кизила Тульский-4

Плоды кизила Тульский-4

Тульский-4 (Карамельный).

Сеянец неизвестного сорта украинской селекции из Киева. Год появления сеянца - 2005. Начало цветения – 6-й год. Первые плоды - на 7-й год. Плоды бутыльчатой формы длиной до 3,0-3,2 см. Цвет спелых ягод от ярко-красного до темно-красного. Вкус не типичный для кизила – карамельный, сладкий.

Размер плода сеянца Тульский-4

Размер плода сеянца Тульский-4

Масса плодов – 4,0-4,7 г. Созревание плодов во второй половине августа, не равномерное: сначала созревает утолщенная часть, затем узкая. Форма Тульский-4 очень урожайная. Плоды собраны в грозди по 5-7 шт. Сбор плодов в 2-3 приема. Высота растения в 14 лет – 2,1 м.

Плоды кизила Тульский-5

Плоды кизила Тульский-5

Тульский-5.

Сеянец неизвестного сорта украинской селекции из Киева. Год появления сеянца - 2005. Начало цветения – 6-й год. Первые плоды - на 7-й год. Плоды достаточно крупные, бочковидной формы, длиной 3,0-3,5 см. Цвет спелых плодов – темно-красный. Вкус – типичный кизиловый. Масса плодов – 5,0-6,0 г. Плоды созревают в конце августа – первой половине сентября. Сбор плодов в три приема. Высота растения в 14-лет – 2,0 м.

Укорененный черенок кизила Тульский -1

Укорененный черенок кизила
Тульский -1

После ряда лет стабильного плодоношения растений мы приступили к вегетативному размножению кизила тульских форм.

Вегетативно кизил размножают прививкой и черенкованием.

Для прививки потребуется 3-4 года для выращивания подвоев (с учетом стратификации) и большие урожаи для заготовки семян.

Мы пошли другим путем – черенкование зеленым черенком, что позволяет сохранять плоды на еду. Для этого требуются зеленые черенки в стадии роста (в Туле – июнь). Кроме того потребуются стимуляторы роста, определенный субстрат и желательно, ровная температура на период черенкования, высокая влажность в первые два месяца черенкования. Корешки начинают появляться на 45-60 день.

Укорененные черенки кизила Тульский -4

Укорененные черенки кизила
Тульский -4

К средине октября при благоприятных условиях нарастает хорошая мочка корней до 10-15 см. Первую зиму укорененные черенки надо хранить в подвале при пониженной положительной температуре. Это позволяет закалить корневую систему и получить к весне дополнительный прирост корней. На следующий год идет доращивания саженца. Начало плодоношения (при наличие перекрестного опыления) через 1-2 года. Мы начали заниматься черенкованием проверенных форм (тульские формы) и сортов кизила c 2017 года.

Укорененные черенки кизила Тульский -5

Укорененные черенки кизила
Тульский -5

Посадка саженцев кизила должна начинаться в середине осени. В этом случае растение к весеннему сезону, как правило, приживается и дает цветение. Оптимльное место для посадки недалеко от высоких деревьев или кустарников, что позволяет укрыть почки и цветы от долгих солнечных лучей.